いや～今日も天気が良くて、いい感じ！
外に出たときのまぶしさといったら、まさに夏気分♪
そうそう、昨日も天気が良くて、
二日酔いのままでは終わるわけにはいかないって気分で、
お客さんの一人をひっ捕まえて、
夕方から活動開始！
「田中のパン屋さん」に行ってきました。
「田中のパン屋さん」は、我々組合員の中にも
愛好家が多数いる島北部の野底ってとこにあるパン屋さん。
一緒にいった友達の説明によると
「玉子」や
ベーキングパウダー等といった
いわゆる「膨らませ粉」は使わずに、
天然酵母のみでふくらませて
焼き上げているパンだということ･･･。
作っている数そのものも少ないので、
果たして夕方であるかどうか心配でしたが、
食パン２斤と菓子パン３つが何とか残ってました！
２人ですべてお買い上げ～！
今朝、食べたら、ふんわり＆モチモチしていて
美味しかったです♪
因みに、夜はその友達と飲みに出て、
またもや休肝日を逃してしまいました･･･（笑）
