気象庁は今日、沖縄と奄美諸島が梅雨入りしたとみられると発表しました。
これは、例年より2日早く、昨年より12日早い梅雨入りとなります。
な~んて、ニュースの原稿みたいな書き出しとなりましたが、はい、梅雨入り宣言されました。
っていっても、石垣に関しては、とっくの昔に梅雨入りしていた感じですが…。
そうそう。
ず~とある看板が、気になっていたオイラ…。
それって~のは→→→【石垣島プリン】!
石垣島の塩プリン?黒糖プリン?
はたまた、マンゴープリン?な~んて勝手に色々と想像してたんですが…。
今日はじめてそのブツを入手!
実際は、ジーマミー豆腐で、プリン風に食べるというものでした♪
さっそく試食してみたところ…
ものすご~く弾力のあるジーマミー豆腐に、みたらし団子のたれのような濃厚な甘い醤油タレをかけて食べるって感じでして、美味しかったです。
興味がある方、お試しあれ~♪