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とうとう・・・

今日入れて、今年もあと二日・・・。

スーパーに行ったときに驚いたことに、ホント人の多いこと多いこと・・・(驚)

どうもこうもやり残したまま年を越してしまう事が多くて、今や諦め状態に(笑)

そうそう、やはり「年越しを石垣で~」なんてお客様が、だんだんと多くなってきています。

昨日まで、わりと静かだった美崎町(繁華街)をみても、今日は人がわんさかっ!

便乗して「うちも~」なんて思いつつ、開店準備中~です!

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ドタバタ・・・&本日も営業!!

なんだか年末って感じがしてきて・・・ドタバタ(汗)

予想はしていたものの、動いていなかったツケが今になってテンコ盛り状態のオイラ・・・。

ホント追い込まれてます・・・(涙)

そうそう、先日日記に書いたチャーシュー&煮卵ですが、お通しとして出した上に、本日あるご夫婦に半分強制的にお裾分け?して、ラストを夕食に食べてなんとか終了!

一時はどうなることかと思いましたが、なんとか無駄になることなく済みました(汗)

本日以降のお通しどうしようかしら・・・。

そうそう、初日の出ツアーもココに来て最終受付に入っております!

本日時点のものを玉屋のマスターにまとめてもらったところによると、去年の人数を既に突破♪

これから増えることも考えると・・・楽しみ~♪

まだまだ、受付しています!

是非是非エントリーお待ちしております~♪

そうそう、今日も休み返上での営業となります。宜しくお願い致します!!

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今年最後の・・・

「今年最後の○○○」なんて事がポツポツ出初め、年末を感じるようになりました・・・。

今日は今年最後のテニスがありました!

最後ということでいつもより時間を延長しての練習♪

今日は天気予報に反して、た~ぷりの日差しが降り注ぎ、そこそこ暖かかったので、半袖にてテニスをしました。

いよいよ今年も今日を入れて5日!

一日一日を大切に楽しみ、良き新年を迎えれるようしなくちゃねっ~、なんて♪

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年末にむけて・・・

ファイル 292-1.jpg

クリスマスも終わり、年末のカウントダウンが本格的に始まった気がしますね・・・(汗)

クリスマス当日の昨夜もケーキをご用意しました!

昨日は【スノーチーズマウンテン】って奴で、クリーミー且つ、濃厚な味わいとでも言いましょうか・・・??

ちょっくら気分高めるために??ロウソクなんぞや立ててみました(笑)

お客さんがサンドウィッチプレートも持ってきてくださり、クリスマスパーティっぽくなりました!?

とはいっても、一昨日とは打って変わってゆった~り、のんび~りな営業でしたが・・・(汗)

全ては、自己満足???(笑)

そうそう、昨日からチャーシュー&煮卵を作り始めているのですが、なんとも味が納得できず(涙)

いつも作ってるパターンでは、ご飯が必要なぐらい濃い味のものになってしまい、「ちょっと皆さんに~」なんて出来るものではなくなってしまうので、薄味にしようとしたのが事の始まり・・・。

あの手、この手で味を調えようとしているのですが、もう訳が分からない状況に陥り・・・。

今後、どうなってしまうのやらなんて先ほども、鍋に向かって悪戦苦闘!

このままでは、全てオイラの腹の中に押し込むしかない状況になりそうです(汗)

はい、今日は土曜日ですので、19時半からの営業となります♪

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ず~と・・・

ファイル 291-1.jpg

今日の石垣島は、ず~と雨・・・。

しこたま降ったって感じです。

これが内地のしこたま寒い状況だったら、ホワイトクリスマスになるんだろうな~なんて。

そうそう、昨夜は予定通りクリスマスケーキをお客さん皆で食べました♪

そう、写真の奴です。【マンゴーレアチーズ】!!

石垣島だけに、マンゴーにしました~。

「人数が少なくて、無くならなかったらどうしよう・・・」なんて心配してましたが、完売しました!(※もちろん売ってなんかいませんが・・・)

肝心のお味は・・・??

冷やしておけばよかったのですが、常温保存していたので、少しパンチが足りませんでしたが、おいしかったですよ♪

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サマークリスマス??

午前中雨がたっぷりと降った石垣島。

天気予報を無視するかのように、午後からは日差しもたっぷり降り注ぐ、まずまずの空模様に変わりました!

今日も24℃近くまで上がった最高気温!

島の北側にある「伊原間」ってところでは、25.3℃まで上がったようで、サマークリスマスなんて言っても・・・なんて。少々過言でしょうか(汗)

そんなこんなのお天気の中、今日は100円ショップにどっぷり!

色々見ていて、かなり楽しくなっちゃいまして・・・(恥)

って言っても、買ったのは、お掃除用品中心ですが・・・。

今日はクリスマス・イブ♪

皆様、良き時間をお過ごしくださいませ~!!!

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半袖・半パン~♪

今日もたっぷ~り晴れた石垣島!

最高気温も24.2℃とあと一歩で夏日ってところまで気温が上がりました♪

日中テニスをしたのですが、やっぱりこの気温だと「半袖」「半パン」でのプレイとなりました!

とはいうものの、ココまでの暑さは今日で一旦終わりのようで・・・(涙)

明日以降は、雨交じりの天気予報となってまして、またジワジワ気温も下がるようです・・・。

そうそう、昨日は今月二回目の休日返上での営業でしたが・・・。

スロースタートで最初はまったり~なんて感じでしたが、後半予想以上のお客さまにご来店頂き、本当に感謝・感謝!!!!

こういうと嫌らしく聞こえてしまうかもしれませんが、「ホントに休み返上で開けた甲斐がありました!」ってところです(笑)

そうそう、明日はクリスマスイブ♪

特に変わった事はしませんが、ケーキぐらいは・・・って思い、ご用意してます♪(※数に限りはありますが・・・)

シングルの方も、カップルの方も、大人数の方も、もしよろしければお立ち寄り下さい!

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一番短いのよね・・・今日は!あっ、そうそう、本日も営業します♪

ファイル 288-1.jpg

久々に今日はたっぷり日差しを浴びることが出来た石垣島!

寒さも一段落して、最高気温は21.0℃まで上がりました♪

そう、今日は冬至~。

一年で一番日中の長さが短い日。この日を境に、寒さが一段と厳しくなるとも言われてますよね。

夏は20時でも薄っすら明るい石垣島も、今では18時には暗くなってしまってます・・・。

冬至といえば、内地では「ゆず湯に入る」とか「冬至かぼちゃを食べる」なんて習慣がありますが、沖縄では「じゅ~し~」を食べるっていうのが習慣なんです!

「じゅ~し~」とは【沖縄版炊き込みご飯】♪

学校給食でも、この日はじゅ~し~が出されたりするらしいっすよ!

因みに今日のスーパーの広告にもしっかり「じゅ~し~の素」の安売りが載っていました!

そもそも、なんでじゅ~し~を食べるかって気になり、調べたところ、一説には、「冬にそなえて栄養をつけるためじゅ~し~を食べる」と言われているようです。

そうそうスーパーで売っている『じゅ~し~の素』、お土産で買って帰る人も多いんですよ♪

興味のある方、一度お試しあれ~♪

今日は火曜日ですが、先日も告知しましたとおり、休日返上で21時半より営業いたします!

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どうもこうも・・・

本日もと~ても寒い石垣島・・・。

最高気温も16.1℃と引き続き低い状態(涙)

昨夜お越しいただいた観光でお越しのお客様も口をそろえて「折角来たのに、寒いよね~」の一言が・・・。

ただただ、やはり内地より暖かいのは確かなようで、「ヒィヒィ~」言って超厚着している島在住者に対して、観光でお越しの方はやや薄着(笑)

北海道からのお客様は特に!!

ダウンを着ている島の人に反対に驚いていらっしゃる状況♪

たしかにそうだよなぁ~。

内地の北国では既に氷点下の世界なんだし、「この気温でダウン着てたら・・・」なんて話は容易に想像できるかな~(笑)

この寒さ、明日には和らぐ模様です。どうやら最高気温に限っては、明日+5℃なんて予報も♪

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入手!!

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最高気温16.5℃と、依然寒さが続いている石垣島!

昼間テニスをしていたときに、「昨日よりかは・・・」なんて会話も出ていたのですが、実際は0.5℃しか変わっておらず・・・(汗)

そんなデータを見るとやっぱりかなり寒く感じてくるもので・・・。

そうそう、やっと暖房器具を入手しました!

今日昼過ぎに、お仲間のGRさんとYSくんと再入荷しているであろうお目当ての暖房器具を買いに行ったら、「船便が遅れて・・・」なんて言われて・・・(涙)

『あ~あ、今日もお寒い営業ね・・・』なんて思っていたら、夕方入ってきたと連絡をもらって、またもやお二人の協力を得て、なんとか手に入れました!!

そうそう、入手といえば、年末恒例の「ジャンボ」も本日シッカリと手に入れました♪

去年買い逃していたので、なんとも嬉しくて、嬉しくて!!

まあ、ちょっとしか買わなかったんだけど・・・(笑)

このちょっとした喜びが、大晦日には大きな喜びに変わってくれる事を願いつつ・・・、本日も19時半から営業開始~♪

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