あなし～スタッフ日記

今日も小雨交じりの天気だった石垣島。

ほんとこんな天気いつまで続くのかしら…って感じ（涙）

てなことで、今日はお家中心の一日！

時間をもてあましたって訳ではありませんが、前々から作ろうと思っていた「きのこカレー」をこしらえました♪

以前、TV「男子ごはん」でコバヤシケンタローが作っているのを見ていつしか作ろうと思っていた一品！

ほんと「きのこづくし」で、秋を感じたわ～ってところです（笑）

本日も曇り＆小雨の一日となった石垣島…。

なんだか、台風後のような風が吹き、木々の葉っぱも飛び散りっぱなし…。

ん～、ココまで来れば、耐えるしかないって感じですね（汗）

そんな中、今日は島の友達４人とランチへ～♪

徳島ラーメンを頂きに！

数ヶ月前？から「いつオープンなんだろう？」な～んて話していたお店で、オープン記念で特別価格ラーメン３５０円、餃子２００円だったんです！

いや～、最近でこそ増えましたが、この石垣島でもご当地モノが食べれるようになるなんて、１０年前には思いもしなかった…な～んて言ったら大げさかしら？？

肝心の料理写真が無いのは…

すみません、あまりの腹ペコちゃんで、撮影忘れて食べてしまったんです（汗）

昨夜降り続いた雨はその後も降り続け、昼過ぎまで雨に見舞われた石垣島。

午後になり、ようやく雨は落ち着き、夕方にはなんとか雲の切れ間が…。

明日の曇り予報、何とか晴れになってくれないものか…と淡い期待をかけるオイラ♪

そうそう、雨上がりの夕方、マックスバリューに買い物に行き、発見したのが、写真の【ぶっかけ！ラー油カレー】（汗）

ラー油鍋にラー油しゃぶしゃぶ、ラー油アイス等々、とどまることの知らない「ラー油」パワー！

ホント、コラーゲンに次ぐ勢いですよね～♪

そのうち、「ラー油ジュース」や「ラー油ゼリー」なんてものも出てきちゃったりして…（笑）

今日も悪天候…朝から雨と曇りの入り乱れた天気に。

そんなこんなで、お家でテレビの音を聞きながらお料理～！

先日よりいつかお通しに～と材料を揃えていた「かぼちゃ」を取り出し、せっせと【パンプキンシチュー】を♪

この「かぼちゃ」、先日よりお店や仲間内でちょこちょこ話題が出ていまして…。

見た目的にはなんとも不恰好ではあるものの、愛くるしくも思えるかぼちゃ（汗）

そん～なかぼちゃ、好きって人は女性に多い傾向に。とはいえ、男性にも受け入れられてない食材ではない状況。かな？

ただ、と～ても苦手な人もいて「甘いかぼちゃをご飯として食べるのはどうなの？」とも多々聞こえてくるわけでして…。

オイラ的には、シチューはもちろん、スープ、煮物、天ぷら、もちろんプリンなどのデザートなどなど、なんでも許しちゃう食材♪

お読みいただいているあなたは？？？？

ともあれ、きょうから二日間、た～ぷりこしらえたシチューは、お通し数品のうちの一品を彩り？ます（汗）

どんより曇り空だった石垣島…。夕方にはポツポツと雨も。

そんなこんなの天気で、昼間なんともやる気が起きなかったオイラ（汗）

これで腐ってててはイケない…って理由だったわけでもないですが、久々に島の友達とランチへ～♪

どこに行くか迷った末、結局島の北側にあるｇｒｅｅｎっていう「焼カレー」がおいしいお店へ♪

いつもここいくと同じメニュー「焼カレー」を選んでしまうんですが、今日は【オムライスカレー】を注文♪

スパイスが効いたカレーとタマゴ、とろ～りチーズで満足♪

ついでにピザも友達とシェアして、ペロリっ！

今日はデザートは注文せずに、店長の笑顔に癒されて帰ってきました♪

そうそう、オイラ的には店長が結構イケてるんです♪（笑）

興味のある方は是非…、料理なのか店長なのか別にして…。

今日も秋の心地よい陽気に包まれた石垣島！

暑くも無く寒くも無くって感じで、過ごしやすい一日となりました♪

ただただ、やはり良いって状況だけが続くわけでもなく、明日からまたもや下り坂との天気予報（汗）

早くいい天気となることを祈りつつって感じですかね～（祈）

ここ二日、晴れとなった石垣島！

やや肌寒くはあるものの、やはり太陽が出ていると気持ちいいものです。

今日は、友達の家で昼間からワインを…（汗）

っていうのも、ココ最近一部ではやっていた再放送ドラマ「ハケンの品格」が最終回だったもので一緒に鑑賞会を～♪

それが何か…

ってな言葉も個人的にプチブームだったりも…（笑）

今日昼過ぎからなんとか晴れとなった石垣島！

やっと、やっとです（汗）

久々に綺麗な夕焼けをみることが～♪（写真１）

昨夜の石垣島祭りの花火も雨にたたられることも無く、今年最後の？打ち上げ花火を拝むことが出きました♪（写真２）

さてさて、昨日の日記でも告知した「ラー油アイス」ですが…。

ことしちょっとしたブームになったラー油。

そのラー油をバニラアイスにかけて食べるのが巷ではやっているとか…。

てなことで、やってみました♪

いろんなラー油で試してみましたが、オイラの一押しは「桃屋のラー油」！

ラー油がカラメルのような味わいに、揚げにんにくがちょっとした食感のアクセントに♪（写真３）

意外や意外、おいしいですよ～！

興味のある方、お試しあれ～（笑）

今日は石垣島祭り二日目～！

昼過ぎから行われた市民パレード…

って言っても、なんとも朝から昼過ぎまで雨で（汗）

なんとか、パレード途中から雨が止んだものの、どうやらかなり短縮されて、15時過ぎには終わりました。

そんな中、1時間あまりですが、通り沿いの喫茶店？で、パレード見物をちょこっと♪

お仲間さん二人と一緒だったこともあり、パレードを見つつも、おしゃべりとイケメ○ウォッチング中心に（笑）

まあ、ありがちな話ですね～。

あとは、今夜の祭クライマックスの花火があがることを祈るばかり…。

明日は「ラー油アイス」の話を～（謎）

今日から二日間の予定で始まった「石垣島祭り」！

７月のオリオンビールフェスタと並んで、島の二大祭りのひとつと言われているお祭り♪

ただ、今日もあいにくの曇り空でしたが…

お買い物ついでにちょっくら横を通ってみたところ、昼過ぎからかなりの賑わいを見せてました！

メインの明日もどうもこうもなお天気予報（汗）

まあこの時期のお天気はコロコロ変わるってことで、良いほうに変わってくれることを祈りつつ…。

因みに祭りのスケジュールについて「分からない」という問い合わせが結構あったので、掲示板（BBS）の方へ記載しておきました！

行かれる方、ご参考にしてくださ～い♪