今日は、すこ～し晴れ間が見えた石垣島！
そんなこんなで、スーパーのはしごをしちゃったオイラ（汗）
そうそう、今日は【沖縄そばの日】！
その昔、そば粉を使ってないことから公正取引委員会から指摘を受けたとか…。
ただしそばと呼ぶことは文化！
てなことで、生麺協同組合が折衝を重ね、1978年の今日、「沖縄そば」と名乗っていいことを勝ち取った日だということ♪
いや～、沖縄そばも歴史ありってことですな！
あなし～スタッフ日記
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