今日昼過ぎからなんとか晴れとなった石垣島!
やっと、やっとです(汗)
久々に綺麗な夕焼けをみることが~♪(写真1)
昨夜の石垣島祭りの花火も雨にたたられることも無く、今年最後の?打ち上げ花火を拝むことが出きました♪(写真2)
さてさて、昨日の日記でも告知した「ラー油アイス」ですが…。
ことしちょっとしたブームになったラー油。
そのラー油をバニラアイスにかけて食べるのが巷ではやっているとか…。
てなことで、やってみました♪
いろんなラー油で試してみましたが、オイラの一押しは「桃屋のラー油」!
ラー油がカラメルのような味わいに、揚げにんにくがちょっとした食感のアクセントに♪(写真3)
意外や意外、おいしいですよ~!
興味のある方、お試しあれ~(笑)